€9,25
Een rauwmelkse camembert uit Normandië. De vormen worden nog manueel gevuld met de pollepel, een zeer intensief werk dat zorgt voor een mooie structuur in de kaas. Doordat de koeien op weiden grazen die niet verder dan 5 km van de kust liggen, geeft het z
Een rauwmelkse camembert uit Normandi ë. De vormen worden nog manueel gevuld met de pollepel, een zeer intensief werk dat zorgt voor een mooie structuur in de kaas. Doordat de koeien op weiden grazen die niet verder dan 5 km van de kust liggen, geeft het zilt gras de kaas een mooie volle smaak geeft. De producent selecteert voor ons extra dikke camemberts die mooi affineren vandaar ook onze eigen verpakking.