Van Tricht Challerhocker
- Merk:
- Van Tricht
- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Stukprijs:
- €0,00 /
€11,00
Challerhocker is een Zwitserse kaas die eerst wordt gewassen in pekel en specerijen en vervolgens rijpt gedurende minimaal 12 maanden. Gemaakt van rauwe melk. De kaas is dicht en glad zonder gaten of scheuren. Het aanvankelijke aroma en de smaak is een m
Challerhocker is een Zwitserse kaas die eerst wordt gewassen in pekel en specerijen en vervolgens rijpt gedurende minimaal 12 maanden. Gemaakt van rauwe melk. De kaas is dicht en glad zonder gaten of scheuren. Het aanvankelijke aroma en de smaak is een mooi mengsel van geroosterde pinda's, gesmolten prei, bruine boter, zoete room en karamel. Gemaakt door kaasmaker Walter Rass, de aanhoudende, zijdezachte, zoute afdronk van Challerhocker maakt het een ideale kaas voor de wintermaanden.
