Castillo De Canena dankt zijn naam aan het familiekasteel gelegen in de heuvels van de gemeente Canena, in de Spaanse provincie Jaen in de regio Andalusië. Zijn geschiedenis van de olijfproductie gaat terug tot 1780.

Dit Castillo de Canena ligt in de weelderige omgeving van de Guadalquivir-riviervallei en is de naam die ze aan hun extra vierge olijfolie hebben gegeven. Ze zijn gevestigd in de buurt van de werelderfgoedsteden Úbeda en Baeza, twee prachtige vertegenwoordigers van de culturele essentie van Andalusië.

De Family Reserve Pical is een groene, frisse, schone en geurige olijfolie. Proefnoten van tomaat, tomatenplant, kruiden en groene tarwe, groene amandel en groene banaan. Bloemige toets die ons doet denken aan tijm. Evenwichtige en harmonieuze structuur.

Serveertip: Speciaal voor saladedressings, tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrild vlees.