Rustiek en nobel van structuur, het geeft ons zijn romige smaak en onthult in de zomer tonen van karamel en hazelnoot. Halfgezouten boter, het is de krachtige smaak van fijn zout (2,8%), de toniciteit om simpelweg in de rand van een toast te bijten. Halfgezouten boter past in al uw recepten! Boterham, Bretonse zandkoekjes, chocoladetaart, kip met kreeft ...

"D’Armor en Argoat, de boter is 1/2 zout. Het is traditioneel in Bretagne om gasten te verwelkomen, een klontje gezouten boter bij de ingang van het huis te leggen. Dit heet de welkomstboter. Het geeft dus het respect aan dat we zijn gasten verschuldigd zijn door een rustiek en nobel materiaal en een krachtige smaak van zout, die de toniciteit en het jodium van het Bretonse land uitdrukt. "