Louis Roederer Brut Premier is een rijke champagne met elegantie en structuur. Het is een levendige champagne met een zeer fijne mousse. De champagne wordt alom gewaardeerd, dat blijkt wel uit het feit dat de Brut Premier van Louis Roederer de laatste vijf jaar drie maal in de finale van 'Beste champagne van Nederland' stond.

De kleur van Louis Roederer Brut Premier is strogeel.

De champagner heeft aroma's met vleugen van boterkoek, amandel en nectarine.  Je herkent het frisse van groene appels en een vleugje limoen. 

De champagne kenmerkt zich door de ragfijne mousse. De smaken hebben een mooie structuur met frisse zuren en een klein beetje bitter. De champagne heeft een lange afdronk.

De Brut Premier van Louis Roederer gaat goed samen met veel gerechten. Onder meer met schaal- en schelpdieren, oesters, kreeft en aperatieven.