The Great Gatsby Box
€55,90
Maak een heerlijk wagyu-burger, aangevuld met verschillende truffelproducten en secreto 07.
Scoren gegarandeerd!.
BBQ Pakket Vlees II 3x350gr
€50,00
Top combinatie dry aged vlees door de chef samengesteld :
Limousin 350gr
Belgisch Witblauw 350gr
Rubia Gallega 350gr
Njomly Summer Sharing Box: meat (2p - apero + HG)
€115,00
Sharing is Caring: aperitiefhapjes + hoofdgerecht
Njomly Summer Sharing Box: meat (2p - 3 gangen)
€125,00
Sharing is Caring: aperitiefhapjes + hoofdgerecht + nagerecht
The Great Great Gatsby Box
€109,95
Maak een heerlijk burger met Wagyu FIlet Pur, aangevuld met verschillende truffelproducten en secreto 07.
Scoren gegarandeerd!.
The Rossini Burger Box
€29,99
Maak een rundsburger met gebakken ganzenlever, rode uienconfituur, jonge bladspinazie. Versgebakken frietjes on the side.
Beercan Smoked Veal Box
€29,99
Maak een sappige, gerookte kalfsburger met een eitje, pancetta en pepersaus, afgewerkt met tomaat en knolseldersalade voor die frisse toets. Krieltjes met kruidenboter on the side.
Smashed Burger Box
€26,75
Maak een echte smash burger zoals het hoort met kwalitatief rundsgehakt, gesmolten kaas, bruingebakken ajuin en aardappel wedges, op een klassiek brioche broodje.
Hillbilly Box
€25,85
Maak een sappige pulled pork burger met een frisse koolslaatje tussen een country style broodje, gegrilde mais en zoete gepofte aardappel.
Vis gourmet ( min 2 pers)
€24,00
Scampi,coquilles met peper concassé, zalm, tonijn in sesam, gamba, venusschelpjes in papillot, zeeduivel, fish cake.
Wereldgourmet ( min 2 pers)
€26,00
Thai beef, souvlaki met lamsvlees, scharrelkipfilet met guanciale, saltimbocca traag gegaard buikspek, punjabi burger, Peking eend, Wagyu
Gourmet ( min 2 pers )
€18,50
Tournedos, gemarineerd reepjesvlees, mini cordon bleu, mini hamburger, lamskoteletje, kalkoenlapje, spiesje van presa Duroc, kalfsworstje.
Degustatie gourmet van dry aged meat ( min 2 pers )
€37,00
Rubia Gallega, Belgisch Witblauw, Aubrac, Simmentaler, Chianina, Black Aberdeen
BBQ Pakket Vlees I 3x350gr
€60,00
Top combinatie dry aged vlees door de chef samengesteld :
Piemontese 350gr
Normande 350gr
Simmenthaler 350gr
BBQ Pakket Mix
€19,90
Top combinatie vlees door de chef samengesteld :Rundssteak
Kippenlolly
Spaanse Lomo tournedos (varken)
350 gr vlees per persoon
