Châteauneuf-du-Pape **BIO
€37,44
De wijn heeft 6 maanden vatrijping gehad en wordt aanzien als de topper van de wijnen uit de regio en heeft meer een zeer beperkte oplage.
Saint-Aubin 1er Cru "Les Murgers des Dents de Chien"
€39,22
Puligny en Chassagne zijn de bekende buren van Saint-Aubin en daarom wordt deze daar wel al eens mee vergeleken. De neus is krachtig en gebalanceerd. In de mond aroma's van witte bloemen, boter en gedroogde vruchten.
Morgon "Légèrement Souffré" **BIO
€22,20
Deze wijngaard werkt Biodynamisch dus zonder het gebruik van pesticiden en insecticiden. Deze wijn rijpt gedurende 9 maanden in oude Bourgognevaten. Een intens purpere kleur met een boeket van kersen, zoethout en viootjes.
Faugères **BIO
€22,42
Barral wordt aanzien als de grondlegger van de biologische revolutie van het wijnmaken in Frankrijk. Een complexe neus met cassis, zwarte kersen en kruidige toetsen.
IGP - Collines Rhodaniennes "La Rosine"
€22,49
Een droge, verfijnde en complexe wijn. Deze heeft 12 maanden vatrijping gehad in eiken vaten van 3 jaar oud. De ideale begeleider van wild en stevig rood vlees.
Montefalco Azienda Perticaia
€17,01
De vertaling van Perticaia is ploeg en dit is een hint naar hoe het werk in de wijngaard gebeurd. Aroma's van pittig rood fruit met een lange en krachtige afdronk.
Barbera "Campomoro"
€11,25
Een vlotte en lekkere Barbera met sappig fruit en frisse zuren. Een elegante en zuivere wijn. Prijs kwaliteit een topper uit de Piemonte.
Bordeaux Supérieur Chateau Argadens
€11,03
Een smaak van rijp rood fruit met zachte tannines. Deze heeft een korte vatrijping gehad en dat geeft deze zijn complexiteit.
Cahors "La Roque" **BIO
€19,22
Een diep robijnrode kleur met in de geur bramen, cacao en koffie. Een geconcentreerde smaak met stevige tannines en een lange afdronk.
Sainte-Foy Bordeaux "Cuvée Valentine"
€14,16
Deze wijn is genoemd naar de dochter van de eigenaars. De merlot zorgt voor de diepgang en rood fruit. De Cabernet zorgt voor de power en de finesse.
Sicilia Nero d’Avola “Vurria” Bio Di Giovanna 2018
€13,31
Vurria is een elegante en harmonieuze uitdrukking van Nero d’Avola. Rijping in tonneaux geeft rondheid en een fluweelzachte textuur, een donker boeket met zoete kruiden, waar bessen en pruimen opvallen. De smaak is zijdezacht, met golven van bessen en zwa
Margaux Ch. Palmer 2005
€446,00
53 % Cabernet Sauvignon - 40 % Merlot - 7 % Petit Verdot
levertermijn 3 tot 5 dagen
Chinon "Gabare" **BIO
€25,55
Een spannende Cabernet Franc uit de Loire. Gedomineerd door de frisse fruitigheid van rood fruit, gecombineerd met een lichte rokerigheid. Een elegante en verfijnde verschijning.
Gigondas
€23,84
Deze geconcentreerde kersenrode wijn heeft een fijne kruidigheid gecombineerd met pittig rood en zwart fruit.
Bandol
€29,82
Een expressieve neus van zwart fruit, cassis en kruiden. Volle rijpe smaak met een stevige afdronk. Bandol is één van de oudste wijngebieden ter wereld.
Corbières "Rozeta" **BIO
€25,55
Zuivere en frisse neus met aroma's van framboos en kers, zachte kruiden en een toets van Cuberdon.
Barolo "Le Vigne"
€85,55
Een aardse neusaanzet met wilde rode besjes, zoethout kruidnagel en zwarte peper. Smaak van uitzonderlijke complexiteit met kracht en finesse.
Barolo "Le Vigne" SIBI ET PAUCIS
€134,95
De wijn heeft 24 vatrijping gehad en daarna gaat deze op fles. De SIBI ET PAUCIS wordt daarna 10!!! jaar in de kelders in optimale omstandigheden bewaard, om daarna op de markt te komen en dit in een beperkte oplage.
Margaux
€31,25
De 2de wijn van Ch. Angludet. Het verschil wordt pas gemaakt na de oogst en de eerste vatrijping. Een wijn met veel complexiteit, volle tannines, rodd fruit en een lichte houttoets.
